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嘉賓簡介

孫國樑
孫國樑

紹興菜烹飪技藝代表性傳承人

本期看點

在馬蘭頭長得最盛的時節,浙江紹興家家戶戶都常采來馬蘭頭,制作美味菜肴。把新鮮的馬蘭頭、翠嫩的筍、有嚼勁的豆干、鮮香的炒雞蛋拌在一起,用春卷皮卷起來,炸至金黃,那股香氣、鮮味便都被封在了小小的春卷里。

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