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嘉賓簡介

雙梅
雙梅

圣火蒙餐館廚師

本期看點

生活在草原上的人們以放牧為生。在冬日的草原上,為適應放牧生活,人們需要高熱量、高營養的食物補充體力,于是早餐成為了他們很重要的一頓飯——肉食、奶食、面食與茶等食材融匯貫通,成就了一頓地道的蒙古族早餐,也被稱為“硬”早點。吃一頓這樣的早點,全身熱乎乎的,絕對抵得住冬日的寒風。

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